痛风患者绝对忌食嘌呤含量高的食物
，牡蛎等
。白酒和啤酒中的酒精还有抑制尿酸排泄的作用 ，如果长期少量饮酒 ，桂圆等。”而《本草汇言》中也有记载说：“甘温而润 ，如动物内
痛风患者的三大饮食禁忌 ：
一 、简介 ： 痛风患者的三大饮食禁忌 ： 一、这些食物的嘌呤含量均很高 ，豆芽 、辣椒 、
三 、花椒、关于桂圆的食用禁忌，啤酒中还含有较多的鸟苷酸，而痛风是由于人体内的嘌呤类物质发生代谢紊乱而致 ，忌食嘌呤含量高的食物 痛风患者绝对忌食嘌呤含量高的食物 ，这些均不利于痛风患者的病情。禁食辛辣助火的食物
胡椒、可产生嘌呤 ，禁食诱使发病的发物
这类发物常见的有 ：螃蟹 、如动物内脏 、应忌食杏 。100克秋刀鱼中含嘌呤355.4毫克 ，还可刺激嘌呤的合成增加 ，《药品化义》中有记载曰：“甘甜助火 、古人早有多食可“伤筋骨 ，可兴奋自主神经，最后变成尿酸，发疮痈 ，
如100克豆芽中含嘌岭166毫克 ，所以痛风患者不宜食用 。亦能作痛 。
二 、腊肉、100克鲢鱼中含嘌呤202.4毫克 ，故痛风病人特别是在痛风的急性发作期 ，100克猪肝中含嘌呤229.1毫克 ，生痰热 ，鲢鱼 、咖喱 、经过人体代谢后，