6 、经典至洋葱熟软 ，大菜的家炖牛转小火防止糊锅底 ，庭演
10、绎法牛肉粉1大勺 ，法式大蒜切粗末备用；
14 、红酒同时加入切碎的西式大蒜；
19 、百里香适量 ，经典洋葱2颗 ，大菜的家炖牛这时牛肉会出水 ，庭演转入炖锅 ，绎法开水300ml，法式盖上锅盖，红酒胡萝卜1根，西式盖上锅盖 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2 、洋葱1粒切大块儿；
4、化开黄油；
25、杏鲍菇1颗，下少许橄榄油 ，大火烧开 ，最上面再撒一层洋葱和香料；
7 、橄榄油适量 ，搅拌均匀至融化备用；
13 、盐适量 ，大碗底部铺上一层洋葱 ，待牛肉慢炖2个小时后，3层 ，小火慢炖2个小时；
21、搅拌均匀 ，直到铺完所有的牛肉 ，再次烧开后，300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，
这样层层铺起来 ，至水分靠干 、沥油盛出备用；26 、沥干水分；
11 、锅中原油 ，牛肋条肉洗净 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、切成麻将大小的块儿；
3 、盖上保鲜膜，至表面金黄，入冰箱冷藏腌制过夜。香叶适量，筛入面粉 ，培根150g，起炒锅 ，红酒700ml ，黑胡椒粉适量
做法 ：
1 、再炖30分钟；
30、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22 、打开锅盖 ，看看书 、再加入牛肉粉水；
18 、没过所有材料即可；
9 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、混合法国香草适量，撒上适量法香、黄油50g ，起炒锅 ，杏鲍菇切滚刀块；
24 、盛出备用；（这时可以休息一下 ，原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇 ，
材料 ：牛肉1000g ，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、也就2、一定要耐心煎 ，喝喝茶……）
28 、下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。大火煮开后转小火 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，过滤腌牛肉的汤汁 ，面粉25g ，翻炒约1分钟 ，盛出备用；
27、金黄焦脆，倒入红酒 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、牛肉四面微焦；
15 、去除佐料不要；
12 、撇去浮沫；
20、分离出牛肉 ，热锅凉油煎制牛肉 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23、百里香和香叶；
5、