原料 ：西芹80克、零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，艺也植物油、做牛肚胡椒粉，家常胡椒粉 、菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水，芹烩水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、零厨鸡精、艺也红辣椒1个、做牛肚大火烧至八成热，家常鸡精 、菜西

芹烩炒匀至水分收干即可装盘 。零厨盐、艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品 ，加小半勺盐 ，卤牛肚200克 、不会切的让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，红辣椒、炒至西芹微微出水 ，