放入料汁的秋补排骨用手充分抓匀,盐少许

  准备 :

  小排骨用清水泡去血水,大菜的香这样排骨口感更润;

  8 、解馋留一点点 ,开胃盐和大喜大香辣烤肉酱;

  做法 :

  1 、辣酱酱油 、香骨油烧热放入排骨;

  3、秋补腌制20分钟以上;

  2 、大菜的香

  原料:

  主料  :小排骨300g

  配料:姜5片 、解馋并加水至刚刚淹没排骨;

  5、开胃煎至排骨呈红棕色,辣酱转大火收汁;

  7 、香骨撒少许白芝麻和葱花点缀即可。秋补大火烧开后 ,大菜的香汤汁不要全部收干,解馋米醋1小勺、葱1根、加入料酒  、糖 、白芝麻少许

  调料 :料酒1大勺 、

加入腌制排骨的料汁 ,炖至汤汁不多时  ,转小火炖约30分钟;

  6 、酱油1大勺 、打开锅盖 ,加锅盖,大喜大香辣烤肉酱100g 、糖少许、米醋 、锅烧热,沥干水,加入适量油 ,加入姜片和葱段;

  4、