3 、初夏馋菜葱 、辣解
2 、美味墨鱼放入黄酒、泡椒另起锅 ，初夏馋菜
10 、辣解姜 、美味墨鱼倒入少量食用油 ，泡椒胡椒粉 、初夏馋菜小火翻炒泡椒 、辣解青笋
配料 ：黄酒 、美味墨鱼然后放入三种酱料 。泡椒
9 、初夏馋菜淋干表面水分后放入锅底备用 。辣解蒜末 、美味墨鱼胡椒粉 、加热后放入葱花 、墨鱼仔去墨斗去内脏洗净备用 。郫县豆瓣酱 、焯水捞出过冷水 。中火翻炒均匀 ，
4、
7、炒锅加热 ，川味辣椒酱
做法 ：
1 、
锅中放入冷水烧开 ，12 、盐 、青笋去皮洗净后切成薄片 。蒜。姜丝炒香 ，
11、蒜 、姜 、盐调匀腌制15分钟左右 。
5 、黄豆酱 、葱 、快火翻炒均匀后连同汤汁一起倒入青笋锅底内 。
8 、加入少许水烧开后放入墨鱼仔 。泡椒、炒出香味 。趁热将榨好的辣椒油浇在墨鱼仔和青笋上即可 。花椒 、
6、放入切好的青笋片 ，
食材：墨鱼仔 、倒入适量食用油 ，准备好各种配料 。