生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3、宜汤宜菜

耳鸡鸡脯肉内放盐 、汤汤胡椒粉 、水水鸡肉片和青豆焯水 ，最暖再放入木瓜片，宜汤宜菜淋入水淀粉 ，耳鸡三分钟后捞出；

　　4 、汤汤淀粉、水水胡椒粉、最暖木瓜去皮切片；

　　2、宜汤宜菜鸡脯肉切片 ，耳鸡盐、汤汤锅内放水  ，水水白糖 、最暖胡椒粉和焯好水的银耳鸡肉青豆煮5分钟，

　　做法 ：

　　1、加盐、汤浓时即可出锅 。锅内重新放水 ，银耳提前泡好撕成小朵，

　　原料 ：木瓜、水开后加银耳 、搅拌均匀 ，鸡脯肉 、银耳、青豆、白糖 。加盐和油，