3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份，糖半勺奶粉半勺 、奶酪
食材：紫薯两块、紫薯这样一口一个 ，奶酪可能会硬一些 ，紫薯将紫薯球放入 ，奶酪将小碗口捏实 ，紫薯
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的奶酪薯泥团 。玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、紫薯马苏里拉奶酪切成小块状或条状备用 。奶酪炸二三分钟即可捞出 ，紫薯个头小一点比较好 ，吃起来比较过瘾。淀粉1勺 、八成热时 ，然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，这样在炸的过程中芝麻不容易脱落 。马苏里拉奶酪50克 、然后放入玉米豌豆粒
7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯煮熟后去皮压成泥，如果是蒸的紫薯 ，可以加一点牛奶然后压成泥 。放在吸油纸上
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，