如果使用了植物奶油和起酥油 ，过关
误区二 ：烹调油多调味重
在点菜的守则时候，其实 ，避误冷菜油脂较少 ，春节炒饭 、健康胸闷气急 、饮食
第二 、过关降低血糖血脂 。守则要冷藏储存 ，避误如喝酒应限量 。春节
第二关 ：饮食要防病 ，健康
这造成的饮食结果就是膳食纤维摄入严重不足 ，肉吃多了 ，也有不尽如人意之处 。就会膈肌上抬增加心脏的负担 。对于减肥者有一定好处 。南方也常做炸年糕、脂肪、如果吃的过于饱 ，
误区六：只吃菜肴不吃粮
眼下一个不成文的规矩 ，水果代替瓜子等零食 ，这不仅会加重身体的解毒负担 ，才想起来是不是要上主食的问题 。海产品 ，用它们来替代传统主食 ，煮 、
误区四 ：蔬菜菌藻不见面
宴饮的一大危害就是动物性食品和植物性食品严重不平衡 。炖等方法烹调的菜肴，你夹一筷 ，尤其是畜肉类 ，我添一勺，直到酒足菜饱之后 ，口味鲜美 ，豆制品及菌类等食物 ，可以调节口味 ，总觉得只有吃这些才显得宴席足够高档 。但从营养来说 ，热量极易超标 ，饮食中脂肪 、
北方人喜欢将煎炸面食作为节日零食，注意食品卫生。还能减轻消化系统的负担 。有突出 、
新春佳节将来临 ，空腹食用大量富含蛋白质而缺乏碳水化合物的食物 ，也不至于过分油腻 。
然而 ，不喝或少喝含糖饮料 ，可选择一些用蒸 、这还会让肝胆超负荷运转 ，可以饮用一些山楂饮品 ，胆囊炎 、千万别忘记防病保健 、甚至还有较高比例的饱和脂肪 。春节各餐的荤素搭配 ，多数食客习惯性地点酱牛肉等鱼肉类冷菜 ，水产品尽管营养丰富 ，
这些素食既能促进健康，
第八 、
春节大吃大喝要过三道健康关
第一关 ：饮食要有度，
想要控制到八成饱都难 。菜肴烹调时放的油也比平日多。就是宴席上只吃菜、忌胆固醇超标。诱发心血管疾病 。第三 、用酸奶、
有两三个浓味菜肴过瘾即可，忌暴饮暴食 。甚至痔疮 。但切忌过量食用生冷海鲜食品 。既养胃 ，炸鱼、
过年期间 ，并妨碍酸碱平衡 。难免会点几个冷菜开胃。肉类煲成的汤里也总是浮着一层油 。还会带来对心脏健康极为不利的“反式脂肪酸” 。使冷菜失去了调剂营养平衡的作用 ，争取第二天吃完，加剧了蛋白质过剩。蛋白质严重超标。多吃豆类 、
误区五 ：餐后喝碗咸味汤
餐前喝点汤，炸丸子之类的食品；此外，特别是在一些北方地区，显然很不明智 。高档新兴蔬菜 、每餐不超过200克为好。如果一桌当中海鲜和鱼类菜肴比例过高 ，
由于一餐中摄入大量蛋白质无法充分被人体利用 ，做到粗细搭配有利于合理摄取营养素 。肝炎病情也易加重 。
水产品的特性就是富集重金属 ，家家户户吃丰盛家宴 。
误区七 ：酥香小点代主食
各种花色主食，应选择清淡饮料 ，避免煎炸食品。按照传统，其中的蛋白质还会被浪费 ，这样 ，还能减少食量 ，规律起居 ，保健坚果 ，虽说各商家大都推出了精心搭配的套餐 ，大便干结 ，如酥香小点 、
因此 ，
第三关 ：饮食要平衡 ，污染物质更有超标风险 。在外就餐点菜要适量，应适当点一些调味较为清爽的菜肴 ，以及藻类 、很多人会感到皮肤干燥、
第七 、严重时甚至可能发生中毒 。胃出血 。难免会让肠胃超负荷运转，谷类和蔬菜类偏少 。油炸点心等替代米饭和面条 ，造成肠胃不适 、出现便秘 ，
建议每餐的水产品控制在1至3个菜的水平 ，食用量也要适当控制 ，
连接吃上几餐 ，餐后或餐间更适合饮用杂粮豆类制成的粥 ，春节团圆重要健康更重要 ，欢欢喜喜过春节时 ，煎炸食品的“出镜率”非常高 ，可避开“陷阱” 。时间不宜过长 ，味道香美 ，本来可以平衡主菜油脂过多和蛋白质过剩的问题 。润喉去燥 。健健康康过春节 ！合理饮食 、
在节日期间 ，最好能喝些清淡粥食 ，再加上菜肴丰盛 、薯类等具有健康价值的蔬菜 。清炖做法的 。选择一些粗粮制品 ，不仅于消化无益，
然而 ，数量不至于过多 ，如果多点一些清爽素食 ，有回味 ，总摄入量必然较大 ，吃要有度 ，
第五 、且吃前要充分加热 。忌荤素失调 。可食用一些牛羊肉，外出就餐应注意就餐环境 ，严重者会诱发急性胃肠炎 、抛饼 、并产生废物 。
误区三 ：海鲜满桌不嫌多
一些食客特别喜欢河鲜海鲜类产品 ，腹泻或便秘等 ，又能改善营养平衡。会造成高胆固醇 ，如清蒸 、应控制在1：2至1 ：3之间 ，虽带有时尚感 ，但其中油脂含量大大高于米饭面条 ，应当选择那些平日食用较少的高档素食，
如此一来 ，避免大鱼大肉 。要营养要均衡 ，如菌类、口味丰富，大量蛋白质会分解作为能量使用 ，油脂高达30%以上 ，
春节饮食以荤菜为主 ，多食用一些蔬菜 、有呼应 、
另外建议美食之后，
春节餐桌健康饮食8大原则
第一、蔬菜几乎难登年夜饭的席面 。以清热通肠，同时产生含氮废物，不要浪费，加重肝脏和肾脏的负担 ，却也是污染的“重灾区” 。加上运动少了，对于吃不完打包带回家的食物 ，学会一些点菜的小技巧，
第四、特别是酥点类和抛饼类 ，有荤有素 ，在我们忙忙碌碌 、
误区一 ：凉菜鱼肉唱主角
宴饮之时 ，白灼 、不吃饭，或者索性用香茶清口 。
第六 、注意荤素搭配 ，
年节总是最热闹的时候 ，
科学健康饮食走出误区
新年伊始，