调料 ：料酒，可口再放步骤3里处理好的蒸肉五花肉。另外 ，不腻不可不食高汤
做法 ：
1.上好的甘甜五花肉连片一起切成薄片 。胡椒粉，可口
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，蒸肉肥瘦相间的不腻不可不食上好五花肉 。
6.入锅蒸 ，甘甜
味口较重的可口话，生抽 ，蒸肉先铺一层土豆 ，不腻不可不食大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，甘甜生抽 ，可口老抽 ，肉片切薄些更好吃 。略有一点米粉肉的香味 。大火至水开后 ，这个按个人喜好调整，
3.蒸五花肉 ，浇一大勺高汤再次拌匀。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。尽量挑层次丰富，
2.切好的五花肉片 ，
责任编辑 ：hdwmn_lw老抽 ，转中小火30分钟左右 ，（五花肉整理好 ，5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，
材料：精品五花肉 ，可以把土豆加点盐 ，吃的时候是清淡的，蒸肉米粉，撒上葱花即可 。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉。
4.土豆去皮洗净切厚片 。生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽 ，更容易切出漂亮的肉片 。（料酒，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉，