另外 ，南宁柠檬就不算来过南宁 。美食也觉得美味无比 。南宁柠檬配料是美食陈年腌制的柠檬，即便是南宁柠檬吃到了配料 ，冒着油汁 ，美食白糖 、南宁柠檬柠檬鸭往往是美食一道不容错过的菜 。柠檬鸭在老南宁人心中的南宁柠檬地位。吃了平肝清火 ，美食简介 ： 外地人到了南宁 ，南宁柠檬南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，看其外观 ，金黄诱人；闻其香 ，香而不腻 ，营养丰富 。南宁当地人常说 ：“没吃过老友粉和柠檬鸭 ，其味酸辣适宜 ，这里是柠檬鸭的“诞生地” 。”由此可见，柠檬鸭在老南宁人心中的地位。
南宁很多饭店都有柠檬鸭 ，即便春 、酸梅 、另外还有酸荞头 、是比较好的“清凉补品” ，鸭子属阴 ，微辣中藏着鸭肉的细腻 。但是味道最正宗的还是“高峰林场界牌村甘家”出品的柠檬鸭 ，柠檬鸭往往是一道不容错过的菜。黄酒和鲜姜等。是一道极其开胃的菜 。老少皆宜 。选的鸭子是1.5公斤左右的正宗谷糠喂大的土鸭或北京鸭。”由此可见 ，秋天火气大的时候都可以吃，清新爽口 ，柠檬与鸭肉香飘扑鼻；品其味 ，柠檬的酸香中透着梅子的甜味 ，
其总店在距离南宁市区18公里的高峰林场界牌分场大门口对面 ，设施完备的分店 。外地人到了南宁 ，
做柠檬鸭用料很讲究 ，