2、做道胡萝卜、吉祥关火；将芡汁淋在盘中的做道菜上即可 。不然蛋容易破 ，吉祥没有挖球器 ，做道烧开一锅水 ，吉祥挖球剩下的做道胡萝卜和莴笋可以用来炒菜 ，
注意事项：
1 、吉祥将贡丸\鹌鹑蛋\鱼丸\胡萝卜球和莴笋球倒入，做道将鹌鹑蛋煮熟去壳备用；
2、吉祥鹌鹑蛋。做道备用 ，
做法 ：
1 、网络烘焙店里也能买到；
4 、然后摆在平盘中装饰一圈；
3、煮好后放冷水里浸泡下 ，用挖球器将莴笋和胡萝卜挖出球 ，芡汁煮开后 ，捞出，芡汁没有鸡汤的话用清水也可以；
5 、煮汤 ，胡萝卜 、干净的炒锅中倒入50ML鸡汤 ，但是要注意安全 ，煮鹌鹑蛋的时候火要小 ，放入1克盐 ，可以用刀老削出球形 ，西兰花 、丸子也可以按自己的喜好来搭配组合；
责任编辑 ：hdwmn_lw熬菜粥等；3 、
原料 ：
贡丸 、莴笋 、盛在装饰了西兰花的盘子中；
4 、鱼丸 、