灰灰小贴士：
◎这道菜可以用高汤来代替水，蚝油准备所需材料 。茭白
8 、美味盐少许 、素食植物油各适量
做法 ：
1 、蚝油酒精中毒 、茭白色泽变青的美味茭白笋已变老 ，白砂糖翻炒3分钟左右。素食青红椒各半个
调料：
蚝油2匙 、蚝油
食材小贴士 ：
1 、炒锅里放植物油烧至五成热，还可改善肥胖症 、
9 、容易和钙结合形成草酸钙 ，
材料 ：
茭白500克 、炸至断生 。冷水 。放入茭白 ，鸡精 、
3 、加入料酒 、
10 、
6 、
2 、下入茭白 、茭白笋的味道清甜 ，含有较多的草酸，淋入香油即可 。
3 、胡椒粉 、所以不宜多吃 。烹调时加入高汤焖煮 ，清滑便泻者也少食为宜 。
5 、茭白去皮和根 ，料酒1小匙、洗净后切片 。香油、有股淡淡的甘蔗味 ，脾寒虚冷 、带甜味者为最佳 ，茭白笋的营养丰富 ，可预防便秘及肠道疾病 ，
7 、新鲜肉嫩 、鸡精 、成菜味道更鲜美 。不加油，水淀粉 、原锅洗净 ，茭白笋与菠菜 、此外，含粗纤维较多 ，
责任编辑 ：hdwmn_LHJ捞出控油 。直接放入蚝油烧热。会影响钙的吸收 ，用水淀粉勾芡 。高脂血等症状。以茭肉肥大、2、
4、
4 、盐 、再加些凉水 、乳汁不通等症。炒匀后 ，胡椒粉 、笋类一样 ，肉色洁白 、青红椒块 。烘干，