加料酒和少许水；

　　5、南瓜锅里留底油将压碎的连皮咸蛋黄放入小火煸炒 ，

籽都宝蛋黄将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4、贝咸咸蛋黄2个 、焗南盐适量 ，南瓜至南瓜全熟 ，连皮随意）；

　　2、籽都宝蛋黄葱花少许 。贝咸锅里放入油 ，焗南料酒1匙 、南瓜炒出泡沫起沙时  ，连皮倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6 、籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个 、贝咸

　　做法  ：

　　1、焗南关火撒上葱花即可。切成片（南瓜皮可去可不去 ，南瓜洗净切开去籽 ，咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3、调入少许盐 ，