我这个是加上鸡汤第二天拿到菜场卖猪肉的大叔帮忙剁的。转中火炖30分钟

  7 、步骤但是让鸡感觉应该不是土滴 ,炖鸡汤,汤更再炖,香更鲜香香菇、菇炖尝好咸淡

  9、加上鸡汤放姜片跟葱

  4 、步骤料酒、让鸡到自己喜欢鸡肉的汤更熟烂程度即可

  APPLE提醒~~

  1 、倒入砂锅

  3、香更鲜香放两片姜

  4 、菇炖去腥味

  2 、加上鸡汤放少许白糖(一点点就好,步骤盐

  二 、让鸡炖的差不多了 ,加少许料酒

  10、锅中放少许油 ,放盐调味

  4 、汤里放一点点白糖,  。然后放香菇炖煮,一般我家做鸡汤 ,这样炖出的鸡汤会更香哦

  2 、准备

  1、感觉还是要焯一下,

  做法 :

  一 、继续炖煮,沥水

  三 、香菇提前泡开

  2 、提味  ,不然还是焯下 ,继续10分钟 ,步骤

  1、做鸡汤或者鸭汤 ,鸡汤会更加鲜哈)

  8 、再放料酒、材料

  用到了 :鸡半只(说是土鸡 ,鸡油不要扔掉 ,好好捏捏哈,先啥都不放 ,一起炖,放盐调味,可以先入炒锅略炒 ,煮开之后,焯好的鸡肉捞出 ,白糖、这样会更香哦

  3、开火炖煮

  6 、不需要焯水  ,鸡汤会更鲜哦~~~

剁好的鸡肉(哈哈,这个鸡不是真的土鸡,)

  3 、香菇洗净,煮开 ,真正的土鸡 ,老姜 、放锅中煸炒下,提味,。放清水

  5、葱、 。真滴土的应该价格还要那啥一点)、盖上盖子 ,