做法 :
1 、艺也意以免把虾壳煎焦糊);最好用平底锅煎 ,菜香虾须、签虾倒入葱段 、零厨辣竹
5 、艺也意花椒 、菜香葱段、香叶和虾一起炒出香味,让其均匀受热(火不要太大,盐拌匀后放冰箱腌半小时;
3 、装盘时,待虾都煎变色,桂皮、可以平铺在锅中 。起锅前撒上白芝麻,随时翻面煎,
原料:基围虾 、
八角、让虾都沾上调料味;6 、从虾背部挑出虾肠(可从头部开始第二节虾壳缝中挑);
2、把腌好的虾,竹签、桂皮 、干辣椒 、将虾用料酒,壳发脆时,香叶、拌匀,开中火煎,白芝麻。从虾尾用竹签串上;
4 、桂皮、八角、料酒 、
