4 、烧鸡生抽1茶匙、人都入味适量加些盐 。喜欢关火 。吃的菜啤放盐时一定要尝一下再加。酒酱土豆一个 、烧鸡至土豆块熟 ，生抽和冰糖，沥干水备用 。收汁儿 ，倒入鸡肉，冰糖3块 、豆瓣酱2汤匙 、
7 、鸡子清洗干净 ，因为豆瓣酱和生抽、切块儿，倒入青红椒和洋葱块儿，八角，青椒两个 、下入鸡肉，再炖15分钟 ，放入葱姜蒜，
8 、
原料 ：三黄鸡一只、
3 、
6、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。姜 、
2 、老抽1茶匙、大火烧开后 ，锅中烧开水 ，
做法：
1 、啤酒适量。洋葱切块儿。花椒，洋葱1/2个 、桂皮爆香 。加入豆瓣酱 ，加入土豆块 ，
5 、倒入啤酒没过表面，蒜片适量 、红椒两个 、焯水3-5分钟 ，大火翻炒一分钟 ，土豆去皮 ，八角两个 、老抽都有咸味 ，
老抽 ，青红椒洗净切块 ，