准备过程 ：
1 、搭配丁
4 、新吃把洗好的法沙白玉菇倒入翻炒至软 。沙茶酱若太稠 ，茶白再加适量水淀粉收汁即可 。玉菇
3、烩鸡把净肉切成丁备用 。鸡肉去皮去骨，搭配丁(约2分钟)
3 、新吃
制作过程 ：
1、法沙
5 、茶白掰开洗净备用 。玉菇盐1小勺 、烩鸡鸡丁 、鸡肉烩1分钟左右 。鸡精 、
调入适量盐码味，白玉菇切去尾部菇蒂 ，4 、加入沙茶酱炒匀 。可加适量水调匀成糊状备用 。鸡腿洗净，鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。鸡丁重新倒入锅中 ，立即捞出备用 。加适量水把白玉菇 、沙茶酱50克 、沙茶酱炒匀 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖、
2 、白玉菇1包(约150克)、
2 、盐 、
原料：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、再加少许油 ，黑胡椒粉 、锅内倒入少许油 ，