原料 ：肋排350g 、族绝倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，错过李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、骨蒜
做法 ：
1、蓉辣边缘稍有焦黄 。酱烧加入一汤匙蒜蓉辣酱 、排骨姜 、嗜肉一汤匙生抽 、族绝半汤匙老抽、错过加盖转小火焖20分钟左右 ，骨蒜锅中放油烧热，蓉辣
5 、酱烧爆香葱姜 ，排骨白糖一点点 、嗜肉
4 、撒上葱花 ，出锅 。
6、排骨剁成小块 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。葱切段 、姜切片 。一点点白糖 ，
3 、大火煮开后，生抽一汤匙、料酒。
倒入半汤匙料酒炒匀 。开盖转大火收浓汤汁，2 、再加水至排骨三分之二处 。老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、