10放半小碗水 ，让享蒜 、块感糖和鸡精 ，觉番
3我这次用的茄烧是老豆腐 ，
豆腐11放入煎好的吃肉豆腐 ，炒匀 ，让享姜 、块感小米椒、觉番
12放盐 、茄烧下豆腐块煎 。豆腐盐、吃肉
8再放豆瓣酱 、让享因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，块感花椒 、
4铁锅烧热 ，
2姜蒜切片 ，炒匀 。料酒 一大勺 、烧开 。
9放番茄炒出汁水 ，
5煎至皮脆金黄即可 。下姜蒜 、鸡精
做法 ：
1番茄切小块。约厚一厘米 。料酒炒匀 。买了一大块 ，番茄 一个 约230克 、豆瓣酱 一大勺 、老抽 一大勺 、糖 、方便剔除 。切了方形的薄块 ，再放老抽炒匀 。
7锅内留少许油 ，
6煎好的豆腐出锅备用 。约400克 ，辣椒和花椒炒香 。直至汤汁收干 ，
食材明细 ：豆腐 400克 、临出锅时放葱即可 。葱 、